zzweb-панель

Кукурузная каша на воде в мультиварке

Вслед за пшенной кашей, настала очередь кукурузной. Сразу признаюсь, что с кукурузной кашей и кукурузной крупой, из которой она готовится, я познакомился совсем недавно (спасибо теще). В моем детстве не было такой каши, но вот теперь наверстываю… По вкусу кукурузная каша больше всего напоминает пшенную, если ее с чем-то сравнивать.

Готовил по схожей технологии — без молока и сахара…

Один стакан кукурузной муки тщательно промыл в холодной воде (до состояния, когда вода перестала быть мутной) и залил питьевой водой в соотношении 1:2,5. То есть, двумя с половиной стаканами воды. Подсолил половиной чайной ложки соли:

http://img.zzweb.ru/img/754757/1.jpg
крупа с водой с мультиварке

В лоток для приготовления на пару положил разноцветный изюм и курагу:

http://img.zzweb.ru/img/754757/2.jpg


Выбрал режим «гречка» и отложил таймером на ночь, до 7 утра…

Утром каша встретила нас аппетитным ароматом. Перемешал, добавил кусок масла:

http://img.zzweb.ru/img/754757/3.jpg


Высыпал из лотка разомлевший изюм и перемешал уже все вместе:

http://img.zzweb.ru/img/754757/4.jpg


Это очень вкусно!

http://img.zzweb.ru/img/754757/5.jpg
лично себе добавил еще и сахар (люблю сладкие каши).

Завхоз
вернуться в «Горячие завтраки из мультиварки»

ДОБАВИТЬ комментарий, предложение, вопрос...